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      主题: 餐饮店能不能在淘宝上卖真空包装的熟食? 时间:  2017/10/17 14:45:42
    刘生

    【咨询者】
    餐饮店能不能在淘宝上卖真空包装的熟食?
    回复:

    你好。餐饮服务,指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者通过食品和消费场所及设施的服务活动。而且餐饮店制作的熟制食品贮存和运输的温度和时间要求都很高。餐饮店在网络上异地销售真空包装的熟食等食品,贮存条件和运输的温度时间均难以符合规定,所以餐饮店不能在淘宝上卖真空包装的熟食。  

      主题: 请问经营餐饮行业需要办几个证书? 时间:  2017/9/20 22:26:38
    黄小姐

    【咨询者】
    除了营业执照,还要办其他什么证件?
    回复:

    您好,您的咨询已收悉,现答复如下:餐饮店需要办理《食品经营许可证》。办理《食品经营许可证》需要提交以下资料:1. 食品经营许可申请书; 2. 营业执照或法人登记证等主体资格证明(复印件,并提供原件核对); 3. 法定代表人(负责人)、食品安全管理员的身份证明(复印件)、食品安全管理员的培训证书(复印件); 4. 经营场所布局图,与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件; 5. 从业人员健康证; 6. 企业食品安全管理制度。食品安全管理制度包括:从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。餐饮服务企业还应当提交食品添加剂使用公示制度; 7. 申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。 

      主题: 食品经营许可证如何办理?该证是否可以转让? 时间:  2017/5/14 13:12:08
    余先生

    【咨询者】
    食品经营许可证如何办理?该证是否可以转让?
    回复:

    申请食品经营许可,应当先行取得《营业执照》等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。并符合以下条件:

    1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

    2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

    3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

    4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

    5.法律、法规规定的其他条件。

    申请时需提交的资料:

    1.《食品经营许可证》新办申请书;

    2.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

    3.法定代表人(负责人或者经营者)及食品安全管理员的身份证明复印件; 

    4.经营场所布局图,与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

    5.接触直接入口食品经营从业人员健康体检合格证明复印件;

    6.企业食品安全管理制度。(从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。餐饮服务企业还应当提交食品添加剂使用公示制度。

    7.委托代理人的身份证复印件及委托书;

    受理地点

    新会区食品药品监督管理局登记窗口(会城)电话:6297410、6297411

    睦洲食品药品监督管理所(睦州、三江、大鳌)     电话:6222982

    双水食品药品监督管理所(双水、罗坑)     电话:6410810

    司前食品药品监督管理所(司前、大泽)     电话:6583300

    古井食品药品监督管理所(古井、沙堆)     电话:6285544

    崖门食品药品监督管理所(崖门)     电话:6439931

    食品经营者终止食品经营的,应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续,该证不能转让。

      主题: 食品从业人员健康证 时间:  2016/9/8 11:17:54
    李小姐

    【咨询者】
    哪些医院有资质可以办理食品从业人员健康证?
    回复:
    你好,新会所有公立医院都可以办健康证,工种要求是食品或餐饮类。但有些医院不出健康证,只出体检表,现在比较多人去办的是疾控中心。详情请咨询我局行政服务中心窗口组:6297411
      主题: 想报考执业药师 时间:  2016/7/23 18:37:07
    杨先生

    【咨询者】
    请问我想报考2016年执业药师是登陆哪个网址报名啊?
    回复:
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